در این جلسه نکاتی را در مورد یاخته و بافت جانوری، گوارش و جذب مواد، پروتئین، لیپیدها، کربوهیدرات، نوکلئیک اسید، هیدرولیز (آبکافت)، سنتز آبدهی، راکیزه (میتوکندری)، شبکه آندوپلاسمی، ریبوزوم، دستگاه گلژی، اندامک، واکنش مهم زیستی، پلیمر، مونومر، نشاسته، آمینواسید، گلوکز، مونوساکارید، دی‌ساکارید، پلی‌ساکارید، پنتوزها، هگزوز، قندهای پنج کربنی، ریبوز، دئوکسی ریبوز، فروکتوز، گالاکتوز، مالتوز، لاکتوز، ساکارز، قند جوانه جو، قند شیر، قند و شکر، نیشکر، گلیکوژن، سلولز، تری‌گلیسریدها، موم‌ها، فسفولیپید، استروئید، گلیسرول، زنجیره هیدروکربنی، فسفات، کلسترول، دی‌پپتید، پلی‌پپتید یاد می‌گیریم.