فصل دوم : در پی غذای سالم ، گروه عاملی اکسیژن دار
احسان گودرزی
صفر تا صد شیمی یازدهم - احسان گودرزی
در این جلسه نکاتی را در مورد گروه عاملی، خواص فیزیکی، خواص شیمیایی، ترکیبهای آلی اکسیژندار، آلدهید، فرمالدهید، بادام، بنز آلدهید، ترکیب آلی موجود در دارچین، کتون، زنجیر هیدروکربنی، کربونیل، ایزومر، استون، میخک، ترکیب آلی موجود در زردچوبه، ترکیبهای آروماتیک، الکل، متانول، حلال صنعتی، ترکیب آلی موجود در گشنیز، اتر، هیدروکسیل، پل اکسیژنی، متیل اتر، ترکیب آلی موجود در رازیانه، محاسبه فرمول مولکولی، شمارش تعداد کربن، پیوند دوگانه، پیوند سهگانه، هالوژن، محاسبه تعداد جفت الکترون پیوندی، پیوند کووالانسی، تعداد جفت الکترونهای ناپیوندی یاد میگیریم. سپس به حل تعدادی مثال از این مباحث میپردازیم.