در این جلسه نکاتی را در مورد اسیدهای چرب، گروه عاملی اسیدی کربوکسیل، بخش قطبی و ناقطبی، استرهای بلندزنجیر، گروه عاملی استری، چربی، جرم مولی، صابون، نمک فلزی اسیدهای چرب، اسید، باز، خنثی شدن، نمک، کربوکسیلیک اسید، نمک سدیم کربوکسیلیک اسید، بخش آبدوست، بخش آب‌گریز، نیروی جاذبه بین مولکولی، جزء کاتیونی، جزء آنیونی، صابون جامد، صابون مایع، یون کربوکسیلات، محلول در آب، محلول در چربی، نمک پتاسیم (آمونیوم)، چگونگی پاک‌کنندگی صابون و پاک‌کننده‌ها، معادله تولید صابون، گلیسرین، پاک‌کننده‌های غیرصابونی، سدیم دو دسیل بنزن سولفونات، مزیت پاک‌کننده‌های غیرصابونی، حلقه بنزنی، صابون مراغه، عوامل مؤثر بر قدرت پاک‌کنندگی صابون‌ها، نوع پارچه، دما، نوع آب، مقدار صابون، نوع صابون، صابون آنزیم‌دار، صابون بدون آنزیم، آب سخت، آب نرم، پاک‌کننده‌های جدید، مدل فضا پرکن یاد می‌گیریم. سپس به حل تعدادی سؤال از این مباحث می‌پردازیم.