در این جلسه نکاتی را در مورد ردپای آب در زندگی، یون سدیم، یون پتاسیم، یون کلر، تنظیم و عملکرد مناسب دستگاه عصبی، انتقال پیام عصبی، صنعت کشاورزی، منابع آب شیرین، آب سطحی یا زیرزمینی، غشای نیمه تراوا، یون‌های آبپوشیده، اسمز (گذرندگی)، محلول رقیق، محلول غلیظ، حل‌شونده، فشار اسمزی، آب خالص، فرایند اسمز، نمک‌زدایی آب دریا، اسمز معکوس، تقطیر، نقطه جوش، تبخیر، میعان، صافی کربن، آب آشامیدنی، کلرزنی یاد می‌گیریم. به حل تمرینی از این مباحث می‌پردازیم.