1)سلولز(نقش -ویژگی های ساختاری)
2)کیتین(ساختار آن در کتاب مطرح نشده و استاد نقش آن را بررسی میکند)
3)مقایسه کیتین-کوتین-کینین-کراتینین-کلاژن(به علت شباهت تلفظ این موارد،جنس و نقش هر مورد توضیح داده میشود)
4)پروتئین هاو بررسی ساختار آمینواسیدها و نحوه تشکیل دی پپتید
تگ ها